Preço de ovos dispara e tem maior alta em uma década no Brasil

Um item que se tornou essencial na alimentação do brasileiro tem feito um caminho contrário. O ovo de galinha acumula alta de 22,93% no período de 12 meses até junho, maior variação registrada desde julho de 2013, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

No mesmo período, a alimentação em domicílio avançou 2,88% e a categoria alimentos e bebida acumula alta de 4,01%. O ovo de galinha se transformou numa das principais proteínas das famílias no País, especialmente as de baixa renda, tendo em vista o aumento do preço da carne e do frango nos últimos anos por conta dos vários choques na cadeia produtiva e da demanda externa aquecida.

Entre algumas capitais, a variação é ainda mais significativa: Belo Horizonte (31,92%); Aracaju (30,36); Goiânia (28,94%) e São Paulo (24,51%).

É também o maior avanço para o mês de junho desde 2013, quando o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) indicava avanço em 12 meses de 28,41% nos preços dos ovos de galinha.